Så langt jeg kan se av boken så er det ikke en vanlig utgivelse, med isbn-nummer og heller ikke har den noen årstall for utgivelse.

Det sier ikke noe om bokens innhold, og det er virkelig en innholdsrik bok. 190 sider med ca. 110 forskjellige oppskrifter. I tillegg finner en også litt historikk og tradisjon og et eget kapittel om de tradisjonelle ingrediensene i gresk matlaging. Et annet spennende avsnitt i boken tar for seg de spesielle høytidene i Hellas.

Så vidt jeg kan huske er boken kjøpt på Kreta, i en vanlig turistbutikk.

Oppskriftene er presentert med en enkel forklaring, ingredienser og enkelte av rettene er også fotografert. Den svenske oversettelsen er gjort av Marie Karlsson, og ser ut til å være gjort på en profesjonell måte.

Av innholdet kan nevnes:

• Kulinarisk tradisjon

• Tradisjonelle ingredienser

• Kjøkkenutrustning

• Det greske måltid

• Oppskrifter